Aus dem Nationalpark des Gargano, ein natives Olivenöl extra, dass den Geschmack der Natur in sich trägt, aus uralten biologisch zertifizierten Olivenbäume. Das Ergebnis ist ein hochwertiges natives Olivenöl extra der oberen Handelsklasse mit hohen organoleptischen Eigenschaften. Eine perfekte Geschmacks-Balance durch die mechanische Kaltpressung. Aus demselben Olivenöl, dem wir frische Kräuter hinzufügen, erhalten wir das aromatische Öl. Unseren Essig erhalten wir durch das bearbeiten der Bio-zertifizierten Äpfel aus Val di Non (Südtirol).