Projektbeschreibung

VOLLKORN SCHOKOLADEN DOPPELKEKS

Die Vollkorn Doppelkekse mit Schokoladentafeln, haben einen etwas anderen Geschmack als die Kekse mit Schokoladenstückchen. Anstatt die Schokolade im Teig geknetet, befindet sich die Schokoladentafel fest zwischen zwei Keksen und unterscheidet sich nicht nur in der Form sondern auch im Geschmack. Zwei Dinge unterscheidet der Geschmackssinn, zuerst der Vollkornkeks und danach die Bitterschokolade, die sich während des Kauens zusammenschmelzen und den höchsten Wohlgeschmack des Produktes erreicht.

ZUTATEN: Eier, Mehl, Sojamilch, Rohrzucker, Mehrblütenhonig, Maisstärke, natives Olivenöl Extra, Zartbitterschokoladentafel, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat), ohne Konservierungsmittel.