Tagliatelle – pasta all’uovo2018-01-17T10:32:32+00:00

Project Description

TAGLIATELLE,
PASTA ALL’UOVO

Selezioniamo le migliori semole di grano duro Italiano, uova fresche intere di categoria A provenienti da galline allevate a terra con mangimi di origine vegetali. L’estrusione con trafile al bronzo con la successiva essiccazione naturale a bassa temperatura che conserva inalterate le importanti proprietà nutrizionali e proteiche del grano duro. La nostra pasta all’uovo sviluppa al massimo le caratteristiche organolettiche di sapore, odore e ruvidità naturale per l’assorbimento dei condimenti.
La qualità si abbina alla quantità, poiché tra i tanti prodotti della Di Mauro è possibile scegliere tra diverse tipologie di pasta all’uovo per ogni gusto e preferenza.

INGREDIENTI: semola di grano duro
uova di gallina fresche intere vegetali allevate a terra 35 %
Contiene allergeni : Glutine