Flaminia Montefeltro ist ein Agrarunternehmen seit über 20 Jahren, bewirtschaftet mit vollstem Respekt für die Umwelt durch Patrizio Mensà "diplomiertem Agrartechniker" der die Arbeit von seinem Vater fortsetzt. Dank der Zusammenarbeit mit CAA Coopagri und Coldiretti, eignet sich Patrizio weiteres Wissen an, um die Wichtigkeit der Vollkornprodukte besser zu verstehen. Die kontinuierliche Suche nach hochwertigen Produkte haben ihn dazugebracht, nach handwerklichen Bestimmungen und mit der Universität von Urbino zusammenzuarbeiten, die die hohe Antimonoxiden Eigenschaften bescheinigen.

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