Project Description
CREMA DI TARTUFO ESTIVO 80 GR
Pronta da utilizzare oppure da diluire con brodo o panna da cucina. La tartufata è il condimento adatto per crostini caldi, bruschette, farciture per ripieni di primi piatti, tagliatelle, tortellini, riso ecc. pizze e secondi come omelette, cotolette, petti di pollo e scaloppine.
DOSI CONSIGLIATE:
10/15 gr a persona
INGREDIENTI:
funghi champignons, olive nere e tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt.).
CONSERVAZIONE:
dopo l’apertura del vaso, conservare in frigorifero massimo 20 giorni, ricoprendo la tartufata con olio di semi
DISPONIBILITÀ:
tutto l’anno